青岛酒店管理职业技术学院以其独特的魅力和卓越的实力绽放光彩，学院注重培养学生的专业技能和综合素质，拥有一流的师资队伍和先进的教学设施，在酒店管理、烹饪艺术等专业领域成绩斐然，为行业输送了大量优秀人才，校园环境优美，文化氛围浓厚，为学生提供了良好的学习和生活条件，学院还积极开展国际交流与合作，拓宽学生的国际视野，卓越起航，青岛酒店管理职业技术学院正朝着更高的目标迈进，不断书写辉煌篇章。

在风光旖旎的海滨城市青岛，闪耀着一颗璀璨夺目的职业教育明珠，那便是青岛酒店管理职业技术学院，这所学院凭借其独特的魅力、卓越的教育质量以及广阔的发展前景，犹如一块强大的磁石，吸引着众多莘莘学子的目光，当之无愧地成为培养酒店管理专业人才的摇篮。 青岛酒店管理职业技术学院始建于1958年，在悠悠岁月的长河中，历经多年的发展与积淀，现已华丽转身为一所特色鲜明、优势突出的高等职业院校，学院占地面积达1100余亩，建筑面积超过30万平方米，校园环境如诗如画，优美宜人，各类设施一应俱全，学院精心设置了酒店管理学院、烹饪学院、旅游学院、商学院、艺术学院、信息学院等多个二级学院，广泛开设了酒店管理、烹饪工艺与营养、旅游管理、市场营销、电子商务、艺术设计、计算机应用技术等多个专业，精心构筑起了以酒店管理为核心，以烹饪、旅游、商务、艺术、信息等为坚实支撑的专业体系。 学院拥有一支高素质、双师型的教师队伍，现有教职工700余人，其中专任教师400余人，这支教师队伍实力雄厚，他们不仅具备扎实的理论知识，还拥有丰富的实践经验，具有硕士、博士学位的教师占专任教师总数的50%以上，学院还广纳贤才，聘请了一批行业专家和企业高管担任兼职教师，他们为学生带来了最新的行业动态和实践经验，为学生提供了丰富的实践教学资源，学院始终高度重视教学改革与创新，积极探索课程体系建设和教学方法改革的新路径，先后承担了多项国家级、省级教学改革项目,并凭借卓越的成果荣获了多项教学成果奖。

• 酒店管理专业无疑是学院的王牌专业，拥有一支经验丰富、教学水平高超的师资队伍和完善的实践教学体系，该专业致力于培养具有扎实的酒店管理理论知识和较强的实践操作能力的高素质技术技能型人才，这些人才不仅能够在酒店、餐饮、旅游等行业从事管理、服务、营销等工作，还具备自主创业的能力，学生毕业后，可凭借扎实的专业素养在国内外知名酒店集团、餐饮企业、旅游景区等单位一展身手,实现自己的职业理想。

2. 烹饪工艺与营养专业

   烹饪工艺与营养专业是学院的特色专业，拥有一支高水平的烹饪师资队伍和先进的烹饪实训设备，专业着重培养具有扎实的烹饪理论知识和较强的烹饪技能的高素质技术技能型人才，使其能够在酒店、餐饮企业、食品加工企业等单位从事烹饪、营养指导、餐饮管理等工作，学生毕业后，无论是在国内还是国外的知名酒店集团、餐饮企业、食品加工企业等单位，都能凭借精湛的厨艺和专业知识找到属于自己的舞台，甚至有机会自主创业,开启美食事业的新篇章。

   

3. 旅游管理专业

   旅游管理专业作为学院的重点专业，拥有一支专业素质高、实践经验丰富的师资队伍和完善的实践教学体系，该专业专注于培养具有扎实的旅游管理理论知识和较强的实践操作能力的高素质技术技能型人才，为旅行社、旅游景区、旅游酒店等单位输送优秀的管理、服务、营销人才，学生毕业后，可在国内外知名旅行社、旅游景区、旅游酒店等单位实现就业，也可凭借自身的能力和热情自主创业,在旅游行业闯出一片天地。

4. 其他专业

   除了以上三个独具特色的专业外，学院还开设了市场营销、电子商务、艺术设计、计算机应用技术等多个专业，这些专业各具特色和优势，涵盖了多个领域，能够满足不同学生的兴趣和职业发展需求，无论是对商业运营感兴趣的学生，还是怀揣艺术梦想的学生，亦或是擅长信息技术的学生，都能在青岛酒店管理职业技术学院找到适合自己的专业方向,开启精彩的学习之旅。

实践教学

学院始终将实践教学置于至关重要的地位，积极推进产教融合、校企合作，与国内外知名酒店集团、餐饮企业、旅游景区、旅行社等单位建立了广泛而深入的合作关系，为学生搭建了一座通往实践的坚实桥梁，提供了丰富多样的实践教学资源，学院精心打造了酒店管理实训中心、烹饪实训中心、旅游实训中心、电子商务实训中心、艺术设计实训中心、计算机应用技术实训中心等多个实训中心，每个实训中心都配备了先进的实训设备和模拟软件,能够满足学生在不同专业领域的实践教学需求。

学院还积极组织学生参加各类丰富多彩的实践活动，如酒店实习、餐饮实习、旅游实习、社会实践等，通过这些实践活动，学生能够将所学知识运用到实际操作中，在实践中不断提高自己的专业技能和综合素质，学院还与企业合作开展订单培养、现代学徒制等创新人才培养模式，根据企业的需求和学生的特点，量身定制培养方案,为学生的就业提供了坚实的保障。

就业前景

学院的毕业生以其扎实的专业知识、较强的实践操作能力和良好的职业素养，赢得了用人单位的广泛赞誉和高度认可，就业前景一片光明，学院的毕业生主要就业于国内外知名酒店集团、餐饮企业、旅游景区、旅行社等单位，凭借出色的表现，在各自的岗位上发光发热，也有部分毕业生勇敢地选择自主创业，凭借在学院所学的专业知识和实践经验,在创业道路上取得了令人瞩目的成绩。

学院不仅注重学生的就业，还高度重视学生的职业发展规划，学院为学生提供了全面的就业指导、职业培训、创业指导等服务，帮助学生更好地了解就业市场和职业发展方向，提升自己的就业竞争力，学院还与企业紧密合作，开展人才培养和就业推荐工作，为学生的就业搭建了更加广阔的平台,提供了更加有力的保障。

校园文化

学院始终将校园文化建设作为学校发展的重要组成部分，积极营造良好的育人环境，努力打造具有酒店管理特色的校园文化，学院以“团结、勤奋、求实、创新”为校训，时刻激励着每一位师生追求卓越、不断进步，学院秉持“育人为本、质量立校、特色兴校、服务社会”的办学理念，坚持以培养具有国际视野、创新精神和实践能力的高素质技术技能型人才为目标,致力于为社会培养更多优秀的专业人才。

学院开展了丰富多彩、形式多样的校园文化活动，如文化艺术节、科技节、体育节、社团活动等，这些活动为学生提供了展示自我、锻炼自我的广阔平台，让学生在活动中充分发挥自己的特长和潜力，培养团队合作精神和创新能力，学院还注重加强校园文化建设，营造了浓厚的文化氛围和良好的育人环境,为学生的成长和发展提供了有力的支持和保障。

国际交流

学院积极开展国际交流与合作，与美国、英国、法国、德国、澳大利亚、新西兰、日本、韩国等国家的多所高校建立了紧密的合作关系，开展了学生交流、教师互访、课程合作等一系列项目，通过这些国际交流与合作项目，学院的学生和教师有机会走出国门，拓宽国际视野，学习先进的教育理念和教学方法,提升自身的综合素质和国际竞争力。

学院还与国际酒店管理集团、餐饮企业、旅游景区等单位建立了广泛的合作关系，为学生提供了国际化的实践教学资源和就业机会，学生可以在国际化的企业环境中学习和实践，了解不同国家和地区的文化和风俗习惯，培养跨文化交流能力和国际视野，学院注重培养学生的国际视野和跨文化交流能力，开设了英语、日语、韩语等多门外语课程，为学生的国际化发展提供了有力的支持，学院还积极组织学生参加国际比赛和交流活动，让学生在国际舞台上展示自己的才华和风采,提升学院的国际知名度和影响力。

青岛酒店管理职业技术学院是一所具有独特魅力、卓越教育质量和广阔发展前景的高等职业院校，学院以其丰富的专业特色、完善的实践教学体系、广阔的就业前景、良好的校园文化和国际化的发展视野，吸引着众多学子的目光，相信在全体师生的共同努力下，青岛酒店管理职业技术学院一定能够乘风破浪，勇往直前,创造更加辉煌灿烂的明天！